據俄羅斯塔斯社近日報道，西伯利亞聯邦大學和俄羅斯科學院西伯利亞分院克拉斯諾亞爾斯克科學中心生物物理研究所的科學家們合作，分離出能夠生產細菌纖維素的乙酸菌株并對其進行編目。
據科學家介紹，與以前分離的同類菌株相比，新菌株的產量更高。 新菌株通過合成大量纖維素能在各種碳源上生長，而不是僅限于葡萄糖和乙醇培養基。
細菌纖維素在烹飪、工業和生物醫藥中均有廣泛應用。由于它在刺激再生過程中起到積極作用，并有助于修復傷口和加速形成瘢痕組織，因而被用于制造創可貼、血管假體和骨移植物。
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