國產品牌質量提升明顯 我國乳制品發展態勢良好
進口貿易額和市場占比下降 國產品牌質量提升明顯
我國乳制品發展態勢良好
□丁曉利
日前質檢總局發布的《2016年中國進口食品質量安全狀況白皮書》（以下簡稱《白皮書》）顯示，近年來我國進口乳制品貿易額和市場占比在2014年達到高點后呈下降趨勢。2016年，乳粉（含乳清粉）進口量為96.5萬噸，其他乳制品進口量101.3萬噸，占國內乳制品供應量的17.1%，同比下降了2.3個百分點。
7月19日，中國奶業協會和農業部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心（北京）共同發布的《中國奶業質量報告（2017）》（以下簡稱報告）指出，2016年我國乳制品產量穩定，全國奶類產量3712萬噸、乳制品產量2993萬噸，生產規模僅次于美國和印度，居世界第三位。同時，乳制品質量提升明顯，生鮮乳抽檢合格率99.8%，乳制品抽檢合格率99.5%，嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%，比2015年提高了1.5個百分點，其中君樂寶嬰幼兒配方乳粉還登陸香港市場銷售。
整體來看，中國乳制品發展態勢良好。就乳制品出口方面而言，據中研網數據顯示，2016年中國乳品出口量3.09萬噸，同比減少7.2%，但出口額有所增長，同比增長6.7%，乳制品出口呈現回暖趨勢。以君樂寶為例，自2016年8月8日登陸香港，不到一年時間里，君樂寶的銷售額已超過800萬元港幣（約691萬元人民幣）。君樂寶奶粉事業部總經理助理李惠峰表示，君樂寶奶粉最近兩三個月增長越來越快。近日，君樂寶奶粉又作為唯一奶粉品牌入選CCTV國家品牌計劃，成為“中國品質、中國品牌、中國制造”的代言。
“十三五”開局以來，我國奶業以奶業供給側結構性改革為主線，以保障乳品質量安全為核心，加快轉變奶牛養殖方式，推動乳品加工優化升級，現代奶業建設不斷向前邁進。
隨著“全面實施一對夫婦可生育兩個孩子”政策的全面放開，中國將成為一個增長潛力巨大的乳制品消費國。《白皮書》顯示，2016年我國嬰幼兒配方乳粉進口貿易量仍在快速增長，2016年嬰幼兒配方乳粉進口量達22.1萬噸，同比增長25.6%。
針對國內消費者熱衷購買國外嬰幼兒配方乳粉的現象，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材2016年6月曾表示，“隨著出境游的增多，嬰幼兒配方乳粉實際上就是境外購買品種最多的一個產品，或者在國內通過海外代購、跨境電商等方式購買境外產品，購買進口嬰幼兒配方乳粉更多的是一種消費理念，一種消費體驗。”
中國疾病預防控制中心營養與健康所食品科學技術室主任霍軍生認為：“就嬰幼兒配方乳粉的標準而言，在食品法典委員會標準的框架下，各國制定自己的國家標準既有統一性又有特殊性，不同國家的標準并沒有高、下、寬、嚴之分，各國的嬰幼兒配方乳粉更適合本地區嬰幼兒生長的需要。”
質檢總局將繼續按照相關法律法規，嚴格乳制品進口檢驗檢疫程序，以及后續監管，依法落實境外生產企業、出口商和境內進口商的主體責任。同時，嚴格乳制品出口檢驗程序，把關企業質量，助力中國乳制品品牌走出去。
《中國國門時報》
